비타민 B12는 신경 건강과 인지 기능에 중요한 역할 을 해요!
그런데 혈중 B12 수치가 정상이어도 평균보다 낮으면 뇌 기능이 떨어질 수 있다 는 연구 결과가 나왔어요!
📌 비타민 B12가 부족하면?
✅ 뇌 인지 처리 속도 저하
✅ 기억력 감퇴, 집중력 감소
✅ 뇌 백질 손상 증가 → 치매·뇌졸중 위험↑
✅ 신경통, 피로, 우울감, 황달, 탈모 가능성
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📊 연구 결과: 정상 범위여도 부족하면 위험!
🧪 미국 캘리포니아대 연구팀 이 건강한 노인 231명 을 대상으로 진행한 연구에 따르면,
✔ 비타민 B12 수치가 평균보다 낮은 경우 → 뇌 인지 처리 속도 감소
✔ MRI 검사 결과 뇌 백질 병변이 더 많이 발견됨
✔ 치매·뇌졸중 발병 가능성 높아질 위험
👉 결론: 비타민 B12 현재 정상 기준(148 pmol/L 이상) 을 재검토해야 한다는 의견!
🍽️ 비타민 B12 부족하면 어떤 증상이 나타날까?
📌 몸이 보내는 경고 신호!
⚠ 신경통 → 얼굴, 광대뼈, 이마에 둔한 통증
⚠ 황달 → 피부·눈이 노랗게 변함
⚠ 피로·무기력·우울감
⚠ 기억력 감소 → 치매 초기 증상과 유사
⚠ 머리카락 빠짐 (특히 남성)
👉 이런 증상이 있다면 비타민 B12 수치를 체크해보세요!
🍳 비타민 B12 풍부한 음식 & 섭취법!
✔ 하루 권장량: 한국 영양학회 기준 2.4μg, 최적 섭취량 500μg
🥛 유제품 → 우유, 치즈
🥚 달걀
🐟 생선 → 연어, 참치
🥩 소고기
🦪 조개, 굴
🌾 통곡물 시리얼
🌱 대체유 → 아몬드유, 두유, 귀리유
📌 B12는 동물성 식품에 주로 포함 되어 있어 채식주의자라면 B12 보충이 필수!
📌 결론: 비타민 B12 충분히 섭취하세요!
✔ 정상 수치여도 평균보다 낮으면 뇌 기능 저하 위험
✔ B12 부족 → 신경 손상, 기억력 저하, 피로감, 황달, 탈모 가능성
✔ 소고기, 유제품, 생선 등 식품으로 보충 가능
✔ 부족할 경우 영양제나 주사로 보충 고려
💡 뇌 건강을 위해 비타민 B12, 꾸준히 챙겨 드세요! 😊🧠
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